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FILIÈRES Coc monte en gamme et en bio
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n Après une année très compliquée à l'export, Centre Ouest céréales souhaite se tourner davantage vers les marchés locaux et les filières de qualité à l'export. La coopérative envisage, notamment, de développer une filière bio, culture et outils detransformation, encore balbutiante aujourd'hui, 4 000 ha sur 120 000 hacollectés par la coopérative.
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